横琴蚝生活在横琴岛而得名,横琴岛四面环海,在咸淡水的交界处,由于其温度适宜,水质...
珠海出产的螃蟹没有内河和淡水湖生产的螃蟹那种泥草腥味。以南水、淇澳两岛和斗门五山...
斗门得天独厚的自然环境,咸淡水适度的水域,最有利于河虾的生长。因此,斗门的著名土...
珠海斗门白蕉咸淡水交界,河涌众多,自然生态环境保护良好,盛产优质禾虫。白蕉禾虫可...
南屏脆肉鲩是用特殊方法配养出来的鲩鱼,肉质脆而爽口,因产于南屏而出名。鲩生活在淡...
生长于白藤湖内的纯天然无公害的、独特的滋补保健的农作物,以肥硕、多粉、松化无渣驰...
万山对虾又称 大明虾 ,为海产八珍之一,珠海市万山岛渔场养殖对虾已有较长的时间。对...
重壳蟹又称松壳蟹,生长于咸淡水海域,是一种极少有的海鲜(每1000斤中只能选取10斤)...
蚝皇凤爪是著名的广东菜,广东人嗜食鸡爪,吃法颇多。但此菜烹调方法制作精细,先煮后...
烧禾虫是一道著名的粤菜,质软味香,营养丰富,是许多广东人喜爱的珍馐。禾虫学名叫“...
中瀚酒店东方渔港的招牌菜。
食神海鲜城的招牌菜。电话:3611822地址:唐家银坑蚝场
君悦来大酒店的招牌菜。采用珠海四大美食—万山对虾为主原材料。菜式美观,令人垂涎三...
益利大酒楼的招牌菜。白鸽鱼生长在如斗门五山区域这样咸淡水交界的江河、海滩、湿地之...
东海渔村饮食有限公司的招牌菜。电话:3321984地址:吉大银城大厦一楼
得月楼饮食有限公司的招牌菜。被评为“珠海十大名菜”之首。采用珠海四大美食—横琴贵...
怡景湾大酒店的招牌菜。对虾烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品种精美点心,也可...
珠海度假村酒店的招牌菜。该菜制作讲究,先把濑尿虾背上的硬壳剪掉,在中间开一刀,酿...
益利大酒楼的招牌菜。做法是将重壳蟹的外壳剥掉后,斩为两块,入屉大火蒸上约7分钟。...
海湾大酒店的招牌菜。花雕双蟹又名花雕鹅肝重壳蟹,采用珠海四大美食—斗门重壳蟹为主...
又称“大明虾”,为海产八珍之一,是我国沿海重要的水产货源。珠海市万山岛渔场养殖对...
生长于白藤湖内的纯天然无公害的、独特的滋补保健的农作物,以肥硕、多粉、松化无渣驰...
重壳蟹又称松壳蟹,生长于咸淡水海域,是一种极少有的海鲜(每1000斤中只能选取10斤)...
近海牡蛎,生活在横琴岛周边海域。这里潮流畅通,海水咸淡适宜,温度适中,水质肥沃无...
将鲩鱼洗净,用开水略汆,洗净后两面剞成柳叶花刀。从刀口处相间放上火腿片、笋片、香...
饮食指南
2008-12-10 | 10034浏览
到珠海来,不尽情享受吃喝之乐实在 是枉此一行。吃海 鲜是 吃 中的主要 节目,可以租船出 海自捕鲜活的海鲜 请船家即煮即食, 也可在酒楼吃。如 果想一试的滋味,珠海宾馆的满汉宴就...
珠海湾仔海鲜街吃海鲜提醒
2008-06-26 | 14968浏览
去湾仔海鲜一条街吃海鲜的朋友可千万注意了,和海鲜摊主还有饭店老板在结帐时可要千万留个心眼,看看他们是否算错。什么都自己算一下,千万不要盲目听信他们的报价。我去湾仔海鲜一条...
珠海美食
2008-06-26 | 7050浏览
斗门重壳蟹重壳蟹又称松壳蟹,生长于咸淡水海域,是一种极少有的海鲜(每1000斤中只能选取10斤),其色泽光亮,肉质嫩滑,口感好,味道鲜香,营养价值高,含有丰富的蛋白质,是滋补佳...
珠海旅游饮食提示
2008-06-26 | 4919浏览
餐饮推荐:横琴蚝生态园广东吃蚝的最佳地点之一,从珠海市区一路沿海而行便能来到这儿。一串串的蚝放养在蚝田里,即开即食,烧蚝、芝士锔蚝、铁板蚝、白灼蚝……真的是超肥超嫩超新鲜...
伶仃岛饮食
2008-06-26 | 4057浏览
餐饮 A, 伶仃三宝:海胆,狗爪螺和将军帽。 B, 推荐岛上的花蟹和沙蚬. C,岛上的大排档不多,只要在码头及新广场附近,价钱差不多.
珠海四大美食
2007-03-07 | 5179浏览
斗门重壳蟹 重壳蟹又称松壳蟹,生长于咸淡水海域,是一种极少有的海鲜(每1000斤中只能选取10斤),其色泽光亮,肉质嫩滑,口感好,味道鲜香,营养价值高,含有丰富的蛋白质,是滋补...
珠海餐饮介绍
2007-03-07 | 5719浏览
珠海的菜肴风格类似深圳,以粤菜为主,兼收其他各地风味。尤其是在这里品尝珠海盛产的鲜蚝、膏蟹、龙虾、海胆、狗爪螺、将军帽等水产品,既新鲜又便宜。当地比较有名的佳肴有“银坑叠...
珠海国外餐饮
2007-03-07 | 3151浏览
肯德基香洲店:马可波罗商城首层 2115782紫荆路至尊堡商场一层2127662吉大店:免税商场首层 3374325拱北店:迎宾广场2层8113094口岸广场底层8285820斗门店:井岸镇南天百货一楼55596...
西餐厅、咖啡厅
2007-03-07 | 3738浏览
哆来咪西餐咖啡厅地址:吉大路一号电话:3221997 上岛咖啡吉大店:吉大九洲大道东绿茵豪庭电话:3224243拱北店:拱北迎宾广场北二楼电话:8150998 名典咖啡语茶地址:粤海东路鸿都酒...
特色排档、酒楼
2007-03-07 | 5380浏览
新海利大排档春兴海鲜食家地址:拱北迎宾大道北岭大厦地下地址:吉大园林路2号电话:8882388电话:3368888食神海鲜城永通鱼翅海鲜酒家地址:银坑港湾大道叠石景点地址:拱北友谊路22...
珠海风味食街
2007-03-07 | 7845浏览
银都食街地址:银都酒店内电话:8883388——8928唐人食街香洲店电话:2255832吉大店电话:3368662拱北店电话:8136688——2963青蓝山庄美食一条街地址:吉大洲仔青蓝山庄内国际大厦食...